大阪研究所紹介

大阪研究所のご紹介

医食同源、自然のチカラを科学のチカラで明らかにする

自然界の様々な植物、動物、鉱物、菌類などが体に対して有用な効果を発揮する事が、先人の知恵と長きにわたる経験則から分かっています。そうしたものが世界各地で伝統的医学として活用されてきました。

現代でもその発見はとどまりません。様々な天然物から人のカラダに対する有用な効果が次々と報告されています。

私たちはお客様のお悩みにどのようにお答えすればよいかを常に問いかけ、『医食同源』という古来から中国に伝わる「自然の食品が最高のお薬」、という考え方にこだわり、毎日口にする食品からカラダに対する有用な機能性を見つけ出すことにたどり着きました。

医薬品とは異なり即効性はなく、お時間はかかりますが、ゆっくりと穏やかにお悩みを和らげ、かつ、カラダの内でもはたらきが明らかなものを目指しています。

当社研究所ではお客様のお悩みを和らげるために、そうした自然のチカラを最大限に引き出し、新しい機能性を有する食品素材を探し続け、それを伝統・伝承で終わらせず科学的な指標・方法にて評価を行い、エビデンスを蓄積しています。

株式会社日本薬業
大阪研究所　所長
博士（医学）
稲垣　洋介　

食品に存在する自然のチカラを最大限に生かせる様、生活習慣病や加齢に伴うお悩みを対象にした研究を行っております。
Bench to Bedsideをモットーに、基礎研究での成果をお客様にお届けすることを目指しています。

研究活動

独自の研究、大学等との共同研究を行い、食品や生薬から人体に有用な機能を持つ素材、その機能に関わる成分を明らかにしています。研究により得られた知見は、特許出願、論文投稿、学会発表で外部への情報発信を行うとともに、皆様にその知見を活用していただけるように商品化にも力をいれています。

＜テストステロン分泌促進素材研究＞
更年期でお悩みの方は女性だけではありません。近年、「男性更年期」とよばれるお悩みが中高年男性に増えており、社会的な問題にもなりつつあります。原因は男性ホルモンであるテストステロンの不足ですが、これらは男性更年期のほか、男性性機能低下、男性妊活などにも関わってきます。私たちは「スーパーフード」とも呼ばれるカシスや、赤シソ、甜茶がテストステロンの分泌を促すことを明らかにしました。カシス・赤シソから分離された有効成分と、甜茶から分離された有効成分は、テストステロン分泌促進メカニズムがそれぞれ異なるため、それらを併せることでテストステロン分泌促進に対し相加効果をもたらします。こうした知見は特許取得（特許7014483）しています。

＜田七人参新規機能性研究＞
薬用人参と言えば高麗人参がまず思い浮かびます。そんな高麗人参より有効成分であるサポニン（ジンセノサイド）が4倍以上多く含まれるのが田七人参であり、古くより中国の伝統医学で活用され、現在でも最新医学の手法にて研究が進められています。「ヒトは血管から老いる」との格言がありますが、田七人参は特に血管のアンチエイジングにお役に立てる素材です。私たちの田七人参は抽出方法から研究し、有効成分であるジンセノサイドRg1+Rb1を10%以上で規格したエキスパウダーとなっております。
私たちの独自の知見では、田七人参は加齢とともに生じるゴースト血管（毛細血管の消失）に係ることで良く知られるようになったTie-2の活性を高めることを当社研究所で明らかにしており、その有効成分につきましては特許出願しています。

当社の知的財産※2025年6月時点

1.　発酵大豆エキス末

・α-グルコシダーゼ阻害剤の製造方法　　日本　特許番号：3676637

・α-グルコシダーゼ阻害剤　　　　　　　日本　特許番号：3911366

・高脂血症改善剤の製造方法　　　　　　日本　特許番号：4429588

・α-グルコシダーゼ阻害剤　　　　　　　米国　特許番号：US 6299911B1

・α-グルコシダーゼ阻害剤　　　　　　　中国　特許番号：CN 1170550C

2.　かつお節オリゴペプチド

・アンギオテンシン変換酵素阻害剤　　　日本　特許番号：3592593

・ペプチドの精製方法　　　　　　　　　日本　特許番号：4295886

・アンギオテンシン変換酵素阻害剤　　　米国　特許番号：US 7034002B1

・アンギオテンシン変換酵素阻害剤　　　カナダ　特許番号：CA 2318494C

3.　黒茶エキス

・組成物及びその用途　　　　　　　　　日本　特許番号：3827090

・発酵茶の製造方法　　　　　　　　　　日本　特許番号：4278566

・発酵茶の製造方法　　　　　　　　　　日本　特許番号：4583417

・発酵茶の製造方法および組成物　　　　米国　特許番号：US 8663720B2

・発酵茶の製造方法および組成物　　　　中国　特許番号：CN 100518530C

4.　ステロンパワーミックス®

・テストステロン分泌促進剤　　　　　　日本　特許番号：7014483

・テストステロン分泌促進剤　　　　　　中国　特許番号：CN115697087B

論文情報（2015年以降）

1.　Bioactive components in black currant fruit, red perilla (shiso) leaf, and Chinese sweet tea that enhance testosterone production in Leydig cells and their combined effect in male mice.

Eisuke Kato, Yosuke Inagaki, Hiromi Kayooka, Yusuke Adachi, Tomoaki Nagase, Naofumi Terada, Ai Tsuruma

ACS Food Science & Technology, 2024, 4 (5), 1209-1215.

2.　Astilbe thunbergii reduces postprandial hyperglycemia in a type 2 diabetes rat model via pancreatic alpha-amylase inhibition by highly condensed procyanidins.

Eisuke Kato, Natsuka Kushibiki, Yosuke Inagaki, Mihoko Kurokawa, Jun Kawabata

Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, 2017, 81(9), 1699-1705.

3.　Isolation of rugosin A, B and related compounds as dipeptidyl peptidase-IV inhibitors from rose bud extract powder.

Eisuke Kato, Yuta Uenishi, Yosuke Inagaki, Mihoko Kurokawa & Jun Kawabata

Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, 2016, 80, 2087-2092.

4.　Higenamine 4'-O-β-D-glucoside in the lotus plumule induces glucose uptake of L6 cells through β2-adrenergic receptor.

Kato, Eisuke; Inagaki, Yosuke; Kawabata, Jun

Bioorganic & Medicinal Chemistry 2015, 23, 3317-3321